Será que o NMN que consomos pode realmente ser utilizado de forma eficaz pelo corpo?
Recentemente, um estudo foi publicado em uma revista internacional de referência Alimentação e Função provided a breakthrough answer. By employing an innovative “liposomal microgel” technology, scientists successfully overcame key bottlenecks such as poor absorption e low stability of NMN, significantly enhancing its protective effects in vivo.
PARTE 01
A “Smart Armor” for Molecules: No More “Naked” NMN
O maior desafio enfrentado pelo NMN tradicional está em sua natureza solúvel em água, que leva a baixa absorção intestinal e metabolismo rápido. A equipe de pesquisa adotou uma técnica de encapsulamento lipossomal preparada por meio de um método ultrassônico de filme fino. A microscopia eletrônica de varredura revelou que os microgéis carregados com LYC e NMN apresentavam uma estrutura uniforme porosa semelhante a uma esponja, onde os lipossomos eram distribuídos uniformemente em formas esféricas ou elipsoidais, preenchendo efetivamente as cavidades internas do microgel.

In stability tests, free NMN completely degraded within 12 hours at 80°C. In contrast, NMN encapsulated in microgels showed significantly improved stability under both acidic e alkaline conditions. Notably, in simulated gastrointestinal digestion experiments, more than 80% of encapsulated NMN remained after 4 hours, demonstrating its ability to resist gastric acid degradation e achieve targeted intestinal release.

PARTE 02
Liberação Inteligente e Direcionada: Absorção Precisa no Intestino
Experimentos de liberação in vitro revelaram o comportamento inteligente de liberação da NMN lipossomal. No líquido gástrico simulado (SGF, pH = 2,0), a taxa de liberação de NMN foi controlada abaixo de 20%, enquanto no líquido intestinal simulado (SIF, pH = 7,5), a liberação ultrapassou 80%. Essa liberação dependente do pH garante que o NMN evite a degradação no estômago e seja liberado nos locais ideais de absorção no intestino.

A análise do tamanho das partículas e do potencial zeta mostrou que o microgel CS-NMN-BLP tinha tamanho médio de partícula de 1668,33 nm e potencial zeta de -30,03 mV. Um valor absoluto de potencial zeta superior a 30 indica boa estabilidade do sistema, proporcioneo proteção física para NMN durante a digestão.
PARTE 03
Gut Microbiota Modulation: The “Hidden Bonus” of NMN
O estudo também descobriu que microgéis NMN lipossômais melhoraram significativamente a composição da microbiota intestinal. Em um modelo de camundongo induzido por LPS, a intervenção com microgel aumentou a proporção de Firmicutes para Bacteroidetes e promoveu o enriquecimento de bactérias benéficas como Roseburia e Ruminococcus. Esses microrganismos produzem ácidos graxos de cadeia curta, que melhoram ainda mais a função da barreira intestinal e indiretamente melhoram a eficiência da absorção de NMN.
PARTE 04
Validação da Eficácia: Redução da Inflamação e Aumento da Capacidade Antioxidante
In an LPS-induced acute liver injury model, liposomal NMN microgels demonstrated significant protective effects. Compared with the model group, the CS-NMN-BLP treatment group showed markedly reduced levels of inflammatory factors such as TNF-α, IL-6, e IL-1β in serum. Meanwhile, antioxidant enzyme activities (SOD e GSH-px) in the liver increased significantly, while MDA levels decreased.
O exame histopatológico mostrou ainda que o tratamento com microgel aliviava efetivamente a necrose das células hepáticas, a infiltração inflamatória e a degeneração vacuolar.
Referências:
Ge, J., et al. (2024). Preparation of microgels loaded with lycopene/NMN e their protective mechanism against acute liver injury. Alimentação e Função, *15*(2), 809–822. https://doi.org/10.1039/d3fo03293k